شرح شغل
شما به طور فعال به هر گونه سؤالات، درخواستهای ویژه یا نگرانیهای مهمان رسیدگی میکنید، با نشان دادن آگاهی کامل از منو و ارائه توصیههایی در صورت نیاز.
با به عهده گرفتن نقش یک پیشخدمت، مسئولیت ایجاد فضایی دلپذیر، ثبت دقیق سفارشات و نظارت بر کل تجربه غذاخوری با رفتاری دوستانه را بر عهده خواهید داشت.
با برقراری ارتباط مؤثر با کارشناسان آشپزی، بر آمادهسازی بهموقع ظروف نظارت کرده و با رعایت استانداردهای دقیق ارائه بصری، آنها را برای مشتریان سرو میکنید.
وظیفه شما بهعنوان پیشخدمت شامل پذیرایی گرم از غذاخوریها، ثبت اولویتهای آنها بهطور بینقص، و هماهنگ کردن ماجراجویی ناهارخوریشان به کمال است.
با توجه به نگرانیهای مهمان و خواستههای فردی، درک عمیقی از منو نشان میدهید و به آسانی پیشنهادات آگاهانه را برای بهبود تجربه غذاخوری آنها ارائه میکنید.
به عنوان یک پیشخدمت، شما وظیفه خواهید داشت که یک استقبال مهمان نوازانه داشته باشید، سفارشات را با دقت حذف کنید و کل قسمت ناهارخوری را به طور ماهرانه مدیریت کنید.
مهارت ها
- حل تعارض: مهارت در رسیدگی به نگرانی ها یا شکایات مشتری با حرفهای بودن و درایت، کار برای حل مسائل و اطمینان از اینکه مهمانان راضی و مایل به بازگشت از رستوران هستند.
- مسلط به هنر گرانفروشی، توصیه ماهرانه غذاهای ویژه، نوشیدنی ها و دسرهای روزانه برای افزایش تجربه غذاخوری و کمک به افزایش درآمد.
- به طرز ماهرانه ای تضادهای مشتری را مدیریت می کند، از یک رویکرد دیپلماتیک برای حل مسائل و ایجاد تعاملات مثبت استفاده می کند که مشتریان را راضی و ارزشمند می کند.
- انعطافپذیری و خونسردی را در موقعیتهای پرفشار از خود نشان میدهد، به طرز ماهرانهای مسئولیتهای متعدد را انجام میدهد، و به طرز ماهرانهای خدماتی را برای رفع نیازهای منحصربهفرد مشتریان متنوع ارائه میدهد.
- آشنایی عمیق با منو، توصیف ماهرانه مواد غذایی، ارائه توصیه های آگاهانه، و اطمینان از برآورده شدن انتظارات آشپزی هر مهمان را نشان می دهد.
برای کسب اطلاعات بیشتر به سایت شرکت مراجعه کنید.
در اینستاگرام و توییتر دنبال کنید.