وزیر تغییر اقلیم و محیط زیست امارات اولین پروژه “تغذیه از زباله” امارات را افتتاح کرد.
اولین پروژه امارات متحده عربی که ضایعات غذایی را بازیافت می کند و آنها را به خوراک حیوانات، کودهای آلی و روغن تبدیل می کند، روز جمعه توسط وزیر تغییر اقلیم و محیط زیست امارات افتتاح شد.
مریم المهیری، وزیر تغییر اقلیم و محیط زیست امارات، توافق نامه ای را برای حمایت از پروژه پیشگام Circa Biotech امضا کرد، شرکتی که لارو مگس سیاه را با تغذیه با زباله های غذای باقی مانده پرورش می دهد.
لاروها ضایعات را مصرف می کنند و قبل از تبدیل شدن به خوراک با پروتئین بالا برای دام ها رشد می کنند.
خانم المهیری پس از بازدید از دفتر مرکزی این شرکت در شهر مصدر در ابوظبی گفت: “این توافق بخشی از تلاش مداوم امارات متحده عربی برای تقویت امنیت غذایی و پایداری مبتنی بر نوآوری، توسعه سبز و کاهش تغییرات آب و هوایی است.”
“این پروژه از راه حل های مبتنی بر طبیعت برای مقابله با چالش های ناشی از انباشت زباله های آلی استفاده می کند.
به این ترتیب، فرصت‌های اقتصادی پایداری ایجاد می‌کند که انعطاف‌پذیری زنجیره تامین مواد غذایی ما را تقویت می‌کند و در عین حال زباله‌ها را از یک بار زیست‌محیطی به یک منبع اقتصادی تبدیل می‌کند.
پروژه Circa Biotech در ابتدا ۱.۵ تن کود آلی در ماه تولید خواهد کرد با هدف رسیدگی به ۲۰۰ تن زباله در روز.
هدف این شرکت کاهش وابستگی به پودر ماهی گرانتر برای خوراک دام است.
خانم المهیری گفت: “جهان شاهد افزایش سرمایه برای شرکت های پرورش حشرات است.”
پروژه Circa Biotech از اصول اقتصاد دایره ای با استفاده از ضایعات ارگانیک و مواد مغذی موجود در آن به عنوان ورودی در فرآیند تولید خوراک پیروی می کند و در نتیجه امنیت غذایی را افزایش می دهد.
خوراک دام سرشار از پروتئین، چربی، مواد معدنی و ویتامین است. لاروها را به دلیل چرخه زندگی کوتاه ۴۵ روزه و باروری بالای مگس سرباز سیاه می توان هر ۱۴ روز یکبار برداشت کرد.
علاوه بر این، این حشره نه بیماری را منتقل می کند و نه باعث آسیب می شود و گونه ای غیر تهاجمی است.
لاروها در محیطی با حسگرهایی پرورش می‌یابند که دما، رطوبت و سطوح دی‌اکسید کربن را در زمان واقعی تحت نور ویژه ثبت می‌کنند.
همه اینها با هم مصرف بهینه آب را تضمین می کند و تأثیر محدودی بر محیط زیست دارد.
هیثم ریاحی، یکی از بنیانگذاران و مدیر اجرایی Circa Biotech، گفت: «در Circa Biotech، ما یک فرآیند نوآورانه برای چرخه ضایعات غذا به خوراک حیوانات غنی از پروتئین با استفاده از پرورش حشرات صنعتی ایجاد کردیم.
این یک راه حل تجاری قابل دوام برای تولید محلی خوراک دام با فرآیندی بسیار پایدار است. در مقیاس کامل صنعتی، ما قصد داریم سالانه ۲۲۰۰۰ تن خوراک دام تولید کنیم.
ما را در اینستاگرام و توییتر دنبال کنید.
