اداره گردشگری ابوظبی مجموعه قوانین جدیدی را برای فروش مشروبات الکلی منتشر کرد و به مؤسسات شش ماه فرصت داد تا از این قوانین پیروی کنند.
در مشاورهای که برای شرکت های توزیع و مدیران فروشگاه های خرده فروشی صادر شد، وزارت فرهنگ و گردشگری – ابوظبی (DCT) الزامات فنی و مواد تشکیل دهنده نوشیدنی های الکلی را مشخص کرده است.
این دستورالعمل ها برای اطمینان از ایمنی مصرف کنندگان و تامین کنندگان ایجاد شد.
طبق سیاست DCT، حداقل قدرت الکلی باید ۰.۵ درصد باشد. شراب باید فاقد طعم یا بوی سرکه باشد، در حالی که آبجو نباید حاوی هیچ شیرین کننده، طعم دهنده و رنگ مصنوعی باشد، به جز کارامل.
این محصول باید مطابق با شرایط بهداشتی مناسب تهیه و نگهداری شود.
نوشیدنی ها همچنین باید در ظروف تمیز بستهبندی شوند که بتوانند از آن در برابر آلودگی و آسیب محافظت کنند.
تمام اطلاعات در مورد مواد تشکیل دهنده، منشاء، سازنده، عمر مفید و درصد الکل باید روی برچسب مشخص شود.
این قوانین همچنین جزئیات دیگری را در مورد انواع الکل مورد استفاده و همچنین بسته بندی، حمل و نقل و ذخیره سازی پوشش می دهد.
در اینستاگرام و توییتر دنبال کنید.
