رستوران ها
از ژانویه تعداد زیادی از افراد نوظهور وارد عرصه غذا و نوشیدنی شدند. با وجود تنوع بسیار زیاد در این صنعت باید دید کدام یک نظر ما را به خود جلب می کند.
11 woodfire
یکی از مشهورترین سرآشپزهای دبی، Akmal Anuar، در 11 Woodfire باعث شد که این رستوران به یک مکان ویژه غذاخوری در دبی تبدیل شود. همانطور که از نام آن پیداست، همه چیز در مورد پخت و پز روی شعله است.
طعم و ظرافت فراوانی را در منو با غذاهایی متنوع مانند میگوی قرمز با گازپاچوی آناناس و اندیو، و تارتار گوشت با لیموترش و استیک های پخته دودی را پیدا خواهید کرد.
ویلا 11 خیابان 75B، جمیرا، (04 491 9000).
Avatara
اولین رستوران گیاهی با غذای عالی درهای خود را در ماه مارچ باز کرد و جایگاه سابق استودیو ترسیند در هتل Voco را به خود اختصاص داد. یک مکان صمیمی با تنها ۲۴ صندلی، تجربه لذت بردن از مهمانان با غذاهای آبکاری شده زیبا که توسط سرآشپز راهول رعنا درست شده است، سرو می شود.
با تاکید بر “مواد تشکیل دهنده تمیز، خالص و حاوی انرژی”، وعده های غذایی سبک به گونه ای طراحی شدند که احساس خوبی در شما ایجاد کنند.
هتل وکو، جاده شیخ زاید. @avatara.ae (058 143 2867).
BRD by Slab
اگر هوس مرغ سوخاری دارید به رستوران جدید SLAB به BRD بروید تا منوی ساده اما خوشمزه را استفاده کنید. رستوران معروف به ساندوهای خوش طعم – از جمله کلم پیچ کلاسیک، مایونز سیر و ترکیب ترشی، تمنوی متنوعی برای سفارش شما فراهم میکند.
مجتمع پارک الصفا، ساختمان 11، فروشگاه شماره 1، الصفا 2. weareslab.com/brd-by-slab (04 491 9491).
TABÜ
حاضر شوید که در رستوران ژاپنی TABŪ که غذاخوری و تئاتر را گرد هم می آورد شگفت زده شوید. در طبقه بیست و سوم The St Regis Downtown، یکی از جدیدترین افتتاحیه های اخیر است.
از مکان بزرگ (در دو طبقه) که ادای دینی به فرهنگ ژاپنی دارد، انتظار چیزهای بزرگی را داشته باشید. همراه با منوی بشقاب‌هایی که از مواد اولیه درست شده‌اند و با ارائه‌ای بسیار جالب سرو می‌شود، افراد را می‌توانند تحت تأثیر قرار دهند.
St Regis, Business Bay, tabudubai.com (052 950 1309).
ما را در اینستاگرام و توییتر دنبال کنید.
