این موقعیت شغلی به یک نانوا و سرآشپز حرفهای با تخصص در تهیه کروسانها و نانهای فرانسوی برای کار در یک نانوایی معتبر در دبی نیازمند است .
شرح وظایف:
– تهیه و پخت:آمادهسازی و پخت انواع کروسانها از جمله کروسانهای فرانسوی کلاسیک، کروسانهای بادام، باگت و نانهای خمیر مایه.
– توسعه دستورالعملها: ایجاد و اصلاح دستورالعملها برای اطمینان از کیفیت و طعم ثابت در تمامی محصولات.
– سرپرستی تیم:ایجاد یک محیط کاری مثبت و مشارکتی، تشویق خلاقیت و کار تیمی در میان کارکنان.
شرایط و مهارتها:
– تجربه کاری: تجربه ثابتشده به عنوان سرآشپز نانوایی یا در نقش مشابه با تمرکز ویژه بر روی کروسانت و نانهای صنعتی.
– مدرک تحصیلی: مدرک آشپزی یا تجربه معادل آن در آشپزخانه حرفهای ترجیح داده میشود.
– مهارتهای ارتباطی: توانایی کار تیمی و مدیریت کارکنان.
– زبان:آشنایی با زبان انگلیسی (حداقل در سطح مکالمه) الزامی است.
برای کسب اطلاعات بیشتر به سایت شرکت مراجعه کنید.
در اینستاگرام و توییتر دنبال کنید.